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不可一日无竹,须臾不离的中国竹文化

2022-01-13 17:26:03

   正如苏东坡所述“食者竹笋,庇者竹瓦,载者竹筏,炊者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓不可一日无此君也”。而“竹报平安”、“胸有成竹”、“宁可食无肉,不可居无竹”、“岁寒三友松竹梅”等民间口耳相传的语句,也记录下竹在中国社会中独有的高尚寓意。白居易在《养竹记》中以竹本固,竹性直,竹心空,竹节贞拟人化表述,则把竹提高导精神崇尚的高度。可见,竹在中国文化的发展历程中,已须臾不离。

    一、因地制宜,就地取材

        药姑山竹资源历来丰富,选用海拔千米方圆百里无任何重工业污染之毛竹竹腔作为载体

    二、精选原酒,秘方泡制

        取湖北咸宁药姑山地区优质高粱原浆酒,沿用客家人传统泡酒工艺,配以十余味草药精制而成以作基酒

    三、竹中孕酒,以竹饲酒

        将秘方泡制基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成

    四、色如琥珀,晶莹剔透

        酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净

    五、绿色健康,营养丰富

         经瑶族故里传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、养血血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

    竹子常规营养成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和粗纤维,其富含18种氨基酸、七种维生素、类黄铜、β-胡萝卜素、竹多糖、超氧化物歧化酶(SOD)、叶绿素、膳食纤维、荷叶碱、荷叶甙等多种生物中碱和有机酸,以及钾、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、钠、氯、硒、碘、锗、硅等18种构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的微量元素。

    药姑山竹仙酒其营养丰富,搭配合理,历来受到营养师及的推崇。具有优良的抗自由基、抗辐射、衰老、降(jiang)血脂、抑菌、增强免疫、保护心脑血管等生物学功效。

    六、健体养颜,宁心定神

        基酒与竹体充分融合,汲取竹身营养成分。

 
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药姑山是“瑶乡发源地”,“瑶胞故里”,竹仙酒的制作秘方传承于瑶族流传下来的竹酒文化。生产基地位于山灵水秀、竹林似海、方圆百里无工业污染的药姑山腹地。为发展竹酒产业提供了得天独厚的有利条件。

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